هل تعاني من حساسية الصويا؟ كل ما عليك معرفته
تُعدّ حساسية الصويا من أكثر أنواع حساسية الطعام شيوعًا، خاصةً لدى الأطفال. وتنتج هذه الحساسية عن رد فعل تحسسي من جهاز المناعة تجاه بروتين الصويا، مما قد يُسبب أعراضًا خفيفة أو شديدة في بعض الأحيان.
ما هي حساسية الصويا؟
هي حالة تحدث عندما يخطئ جهاز المناعة بروتين الصويا كمادة ضارة، مما يُحفزّ سلسلة من ردود الفعل الكيميائية في الجسم. وتظهر هذه الأعراض عادةً بعد تناول منتجات الصويا بوقت قصير.
أعراض حساسية الصويا
تتنوع أعراض حساسية الصويا وتختلف حدتها من شخص لآخر، وتشمل:
- أعراض خفيفة:
- حكة في الفم أو الحلق.
- تورم في الشفاه أو الوجه أو اللسان.
- طفح جلدي أو شرى.
- سيلان الأنف أو احتقان.
- غثيان أو قيء أو إسهال.
- أعراض شديدة (تتطلب عناية طبية فورية):
- ضيق في التنفس أو الصفير.
- تورم شديد في الوجه أو الحلق.
- دوخة أو إغماء.
أسباب حساسية الصويا
يُعتقد أن العوامل الوراثية تلعب دورًا رئيسيًا في الإصابة بحساسية الصويا. فإذا كان أحد أفراد العائلة يعاني من حساسية الطعام، يزداد احتمال إصابة باقي أفراد العائلة بنفس الحساسية.
تشخيص حساسية الصويا
يعتمد تشخيص حساسية الصويا على عدة عوامل، تشمل:
- الأعراض: سيسأل الطبيب عن الأعراض التي تظهر عليك بعد تناول منتجات الصويا.
- التاريخ الطبي: سيستفسر الطبيب عن تاريخك الطبي وعن وجود أي حساسية أخرى لديك أو في عائلتك.
- اختبارات الجلد: قد يُجري الطبيب اختبارات جلدية لمعرفة ما إذا كان لديك رد فعل تحسسي تجاه بروتين الصويا.
- اختبارات الدم: قد تُستخدم اختبارات الدم لتأكيد تشخيص حساسية الصويا.
علاج حساسية الصويا
لا يوجد علاج لحساسية الصويا، لكنّ أفضل طريقة للوقاية من الأعراض هي تجنب منتجات الصويا تمامًا.
نصائح لتجنب الصويا
- اقرأ ملصقات الطعام بعناية: تأكد من قراءة مكونات جميع الأطعمة والمشروبات قبل تناولها، وتجنب أي منتجات تحتوي على الصويا أو مشتقاتها.
- ابحث عن بدائل الصويا: تتوفر العديد من البدائل لمنتجات الصويا، مثل حليب اللوز أو حليب جوز الهند أو حليب الأرز.
- أخبر الآخرين عن حساسية الصويا: أخبر عائلتك وأصدقائك وزملاء العمل عن حساسية الصويا لديك حتى يتمكنوا من مساعدتك في تجنبها.
- احمل قلم إبينيفرين معك: إذا كنت تعاني من أعراض حساسية شديدة، فمن المهم أن تحمل قلم إبينيفرين (EpiPen) معك في جميع الأوقات.
متى يجب عليك زيارة الطبيب؟
يجب عليك زيارة الطبيب فورًا إذا ظهرت عليك أي أعراض حساسية شديدة، مثل ضيق التنفس أو تورم الوجه أو الحلق.
في الختام:
على الرغم من عدم وجود علاج لحساسية الصويا، إلا أنه يمكن السيطرة عليها بشكل فعال من خلال تجنب منتجات الصويا والتعرف على كيفية التعامل مع الأعراض في حال حدوثها.
