فيتامين E4: ما تحتاج لمعرفته حول هذا العنصر الغذائي الأساسي

فيتامين E عبارة عن مجموعة من ثمانية مركبات قابلة للذوبان في الدهون ولها خصائص مضادة للأكسدة وتلعب أدوارًا مهمة في الوظائف البيولوجية المختلفة. ومن بين هذه المركبات، يعد ألفا توكوفيرول هو الشكل الأكثر نشاطًا ووفرة في جسم الإنسان، وهو الشكل الوحيد الذي يلبي المتطلبات الغذائية للإنسان.

ومع ذلك، يوجد شكل آخر من فيتامين E الذي اكتسب الاهتمام مؤخرًا لفوائده الصحية المحتملة: فيتامين E4، المعروف أيضًا باسم توكوترينول (tocotrienol). يشبه فيتامين E4 من الناحية الهيكلية ألفا توكوفيرول، لكنه يحتوي على ثلاث روابط مزدوجة في سلسلته الجانبية، مما يجعله أكثر قوة وتنوعًا كمضاد للأكسدة.

مصادر فيتامين E4

يوجد فيتامين E4 بشكل طبيعي في بعض الأطعمة النباتية، وخاصة في زيت النخيل وزيت نخالة الأرز وجنين القمح والشعير والشوفان والجاودار وبذور الأناتو. يمكن أيضًا الحصول على فيتامين E4 من المكملات الغذائية، إما كمنتج مستقل أو بالاشتراك مع أشكال أخرى من فيتامين E.

تبلغ الحصة الغذائية الموصى بها (RDA) لفيتامين E ملليغرام (مجم) يوميًا للبالغين، والتي يمكن الحصول عليها عن طريق تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بكل من ألفا توكوفيرول وفيتامين E4. ومع ذلك، يشير بعض الخبراء إلى أن تناول كميات أكبر من فيتامين E4 قد يكون مفيدًا لبعض الحالات الصحية، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان واضطرابات التنكس العصبي.

فوائد فيتامين E4

ثبت أن فيتامين E4 له العديد من التأثيرات البيولوجية التي تساهم في فوائده الصحية، مثل:

1 -التخلص من الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي، الذي يمكن أن يلحق الضرر بالخلايا والحمض النووي ويسبب الالتهابات والشيخوخة والأمراض المزمنة.

2 -تعديل التعبير الجيني وإشارات الخلية، والتي يمكن أن تؤثر على الوظائف الخلوية، مثل النمو، والتمايز، وموت الخلايا المبرمج، والمناعة.

3 -تثبيط تخليق الكوليسترول وتعزيز تدفق الكوليسترول، مما يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول في الدم ويمنع تصلب الشرايين، وهي حالة تسبب تراكم الترسبات في الشرايين وتزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.

4 –تحسين حساسية الأنسولين واستقلاب الجلوكوز، مما يخفض مستويات السكر في الدم ويمنع أو يعالج مرض السكري، وهي حالة تضعف قدرة الجسم على استخدام الجلوكوز كطاقة.

5 -تحفيز موت الخلايا السرطانية وقمع نمو الورم والانبثاث، مما يمكن أن يمنع أو يعالج أنواعًا مختلفة من السرطان، مثل سرطان الثدي والبروستاتا والقولون والكبد وسرطان الجلد.

6 -حماية الخلايا العصبية وتعزيز تكوينها، مما يمكن أن يمنع أو يعالج الاضطرابات العصبية التنكسية، مثل مرض الزهايمر، ومرض باركنسون، والسكتة الدماغية، التي تؤثر على الدماغ والجهاز العصبي.

الآثار الجانبية بفيتامين E4

يعد فيتامين E4 بشكل عام آمنًا وجيد التحمل، ولم يتم الإبلاغ عن أي آثار جانبية كبيرة في الدراسات البشرية. ومع ذلك، ينبغي النظر في بعض الاحتياطات والتفاعلات، مثل:

1 -قد يتفاعل فيتامين E4 مع بعض الأدوية، مثل مضادات التخثر، ومضادات الصفيحات، والستاتينات، والنياسين، وأدوية العلاج الكيميائي، وأدوية العلاج الإشعاعي، ويؤثر على فعاليتها أو سلامتها. لذلك، يجب على الأشخاص الذين يتناولون هذه الأدوية استشارة الطبيب قبل تناول مكملات فيتامين E4.

2 -قد يزيد فيتامين E4 من خطر النزيف، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف أو الذين يخضعون لعملية جراحية أو إجراءات طب الأسنان. لذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالات أو الذين يخططون لإجراء هذه الإجراءات تجنب تناول جرعات عالية من مكملات فيتامين E4 وإبلاغ الطبيب عن تناولهم لفيتامين E4.

3 -قد يخفض فيتامين E4 ضغط الدم، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو الذين يتناولون الأدوية الخافضة للضغط. لذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالات أو الذين يتناولون هذه الأدوية مراقبة ضغط الدم لديهم وتعديل جرعة الدواء إذا لزم الأمر.

4 -قد يسبب فيتامين E4 ردود فعل تحسسية، مثل الطفح الجلدي أو الحكة أو التورم أو صعوبة التنفس لدى بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية لفيتامين E أو لمصدر فيتامين E4، مثل زيت النخيل أو زيت نخالة الأرز. لذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من هذه الحساسية تجنب تناول مكملات فيتامين E4 أو تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين E4.

خاتمة

فيتامين E4 هو أحد أشكال فيتامين E الذي له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وقد يكون له آثار مفيدة على الحالات الصحية المختلفة، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان واضطرابات التنكس العصبي. يمكن الحصول على فيتامين E4 من بعض الأطعمة النباتية أو من المكملات الغذائية، وهو آمن بشكل عام وجيد التحمل. ومع ذلك، ينبغي أخذ بعض الاحتياطات والتفاعلات بعين الاعتبار، ويجب على الأشخاص الذين يتناولون مكملات فيتامين E4 استشارة الطبيب قبل القيام بذلك.